Droge worst

Onze harde droge worst wordt bereid van varkensvlees, zout, kruiden en specerijen. Voor een rijke smaak worden de worsten enkele weken aan de lucht gedroogd en gerijpt. Hoe langer de worst rijpt hoe voller de smaak. Deze worst is echt droog en heeft een stevige bite.
Deze worst smaakt heerlijk bij de borrel en is perfect als u zin hebt in een hartig tussendoortje. Voor de beste smaak adviseert De Veldmuis om de worst na het uitpakken een uurtje te laten rusten.
 
Onze worsten worden speciaal volgens ons eigen recept gemaakt door een ambachtelijke slager