Zoutarme kaas

De Milde Weydeland dankt zijn smaak aan 8 weken rijping in ons kaaspakhuis. Hier heerst een constante luchtvochtigheid en temperatuur. De kaas krijgt alle liefde en zorg die het nodig heeft om zijn romige smaak te ontwikkelen. Milde Weydeland bevat 33% minder zout dan een reguliere Noord Hollandse kaas. Daarom extra gezond, maar wel uiterst smedig en vol van smaak!